
Gochu Korean Dining
ความร่วมมือกับ Initia Group การกลับสู่จุดกำเนิด ที่ซึ่งความอบอุ่น รสชาติ และความผูกพันมาบรรจบกัน ที่ Gochu Korean Dining ประสบการณ์ได้แรงบันดาลใจจากถ้ำ ที่พักพิงแห่งแรกสุดของมนุษยชาติ
พื้นที่นี้ดึงความรู้สึกถึงการปกป้องอันเก่าแก่นั้นออกมาผ่านพื้นผิวที่มีมิติ เงาที่ถูกทำให้นุ่มนวล และบรรยากาศที่หนักแน่นแต่ชวนเข้าหา ชื่อ Gochu ซึ่งเป็นคำเกาหลีที่แปลว่าพริก บอกเล่าแก่นแท้ของอาหารประเภทนี้
กล้าหาญแต่สมดุล สดใสแต่หยั่งราก สะท้อนหัวใจของการปรุงอาหารเกาหลีดั้งเดิม ที่ซึ่งความลึกของรสชาติถูกสร้างขึ้นด้วยเวลา ความใส่ใจ และความทรงจำทางวัฒนธรรม ที่นี่ มื้ออาหารคลี่คลายไปเองอย่างเป็นธรรมชาติ
เมื่อพื้นที่ รสชาติ และช่วงเวลาที่แบ่งปันกันมาบรรจบอย่างสงบ





